Меденка любимка

    ブルガリア産食品
    07 /16 2011
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    ブルガリア産、チョコがけはちみつケーキです。
    向こうの人は甘い物はとことん甘くするのが好きなようで、これも結構の甘さです。
    チョコはおまけ程度で味にはそれほど寄与していません。それよりも特筆すべきは蜂蜜のたっぷり染み込んだ生地の美味しさでしょう。やはりブルガリアの蜂蜜は特別なのでしょうか。現地で蜂蜜入りのビルコフチャイを飲んだ時はその味に感動しましたが、蜂蜜そのものの味も格別だったのでしょう。
    このお菓子は無糖の紅茶と相性が良いと思われます。
    アメリカのスーパーでは値段は90セントとやや高めでしたが、現地ではもっと安いはずです。

    原材料:小麦粉、蜂蜜、グルコース、砂糖、ひまわり油、シナモン、膨張剤、香料、植物油脂、ココア

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    xpucmo

    ブルガリアの言語や音楽(特にポップフォーク)を愛するあまり、現地のセミナーまで受けに行った変人。HNを現地で頂いたブルガリア名xpucmo = フリスト に統一しました。